마늘빵 만드는법 (사진도 해주면 감사)
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작성자 익명 댓글 2건 조회 689회본문
사진도 포함해 주시면 감사드립니다. 내공30 줌
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
사진은 없구요...........
한식따고 양식배우는데 아는대로 알려드릴께요ㅜ_ㅜ
바게트 잘려진거 파는거 사와서 후라이팬에 아무것도 두르지말고
살짝만 구워주세요,
색깔안나게 살짝만요,
그리고 버터에 마늘 다진거 넣으시구 파슬리 줄기부분은 버리시고
잎부분만 다져주세요,
행주에 다진 파슬리를 넣고 꼭 짜서 물기 제거해주시구요
버터 + 마늘 + 파슬리 다진거 넣고 섞어주세요
그리고 먼저 살짝 구웠던 바게트 한쪽면에만 바르세요
버터가 녹을만큼만 구워주시구요
버터 바른 한쪽면에만
파마산 치즈가루 뿌리시구요,
치즈가루가 녹을때까지만 후라이팬에서 구워주세요
저는 학원에서 이렇게 배웠어요.......... 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2008.06.02.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
다진 마늘(or 마늘 가루), 올리브 유, 버터, 설탕, 파슬리 가루 등을 고루 섞는다.
슬라이스 된 바게트 빵 양면에 골고루 발라준다.
180°로 예열된 오븐에서 10분간 굽는다.
(오븐마다 온도가 조금씩 다르니까 타지않게 지켜봐야 합니다~)
마늘빵 완성입니다^^
바게트 대신에 식빵에 해먹어도 맛있답니다^^ 출처직접 만듬... 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2008.06.04.