멍게 비빔밥 레시피 올려주세요.
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작성자 익명 댓글 1건 조회 692회본문
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
멍게 비빔밥 레시피 입니다..
http://www.10000recipe.com/recipe/6734364 멍게 비빔밥 만드는법
멍게 비빔밥 만드는법 입맛 없을때 먹으면 입맛이 돌아온다는 멍게 비빔밥 초고추장은 한번에 많이 넣지 말고, 조금씩 넣어가며 간을 맞추는게 좋아요. 멍게 6마리, 오이 1/2개, 당근 약간, 상추 10장, 밥 1공기 소금 0.2큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 0.3큰술, 식초 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 0.5큰술, 깨소금 1큰술 멍게는 양쪽 끝부분을 칼로 썰어낸 후 가운데 부분에 가위를 집어넣어 껍질을 세로로 잘라줍니다. 그리고, 손으로 껍질을 벗겨냅니다. 손질한 멍게는 소금물에 살살 흔들어 씻은 후, 먹기 좋은 크기로 썰어 체...
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2019.12.17.