닭칼국수 레시피 궁금해요
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작성자 익명 댓글 1건 조회 672회본문
닭한마리 비법소스도 궁금해요
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
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http://www.10000recipe.com/recipe/6913495 닭칼국수
닭칼국수 닭고기의 뽀얀 육수로 맛있는 닭칼국수를 만들어 보세요. 보양식으로도 좋아요. [재료] 닭 한마리, 물 1L, 대파 적당량, 다진마늘 1작은술, 소금 1큰술, 후추 약간[양념장] 고춧가루 3큰술, 물 3큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 소금 1작은술 냄비에 닭을 넣고 물을 닭이 잠길때까지 부어주고,40분정도 삶아 줍니다. 잘익은 닭을 알맞은 크기로 찢어줍니다. 고춧가루,소금,물,다진파,다진마늘등을 잘 섞어 양념장을 만들어 줍니다. 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 닭육수에 찢어놓은 닭고기를 넣고 한 소끔 끓여줍니다. 국...
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2019.10.12.