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소규모 커피숍 창업비용.

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작성자 익명 댓글 5건 조회 672회

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자그마한 소규모 커피숍 창업 시 기계, 주방집기, 원두, 메뉴 에 관한 궁금한점이요.

 

기계의 종류와기능 그리고 가격(중고가격)

주방집기의 종류와 토탈 예상비용

원두 (주로 커피숍에서 많이 쓰이는 원두의 종류와 구입처, 가격 등)

메뉴 (프렌차이즈이가 아닌 소규모로 개인이 운영할 커피숍인데 기본적으로 갖추어야 할 커피나, 차,

         메뉴가어떤것이 있는지 등등등.. )

처음하는거라 모르는거 투성이예요.

도움되는 정보나 글 부탁드립니다. ^^

 

댓글목록

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

저는 원래 인테리어쪽에 종사하고 있습니다.

이번에 개인 커피숍을 20평 규모로 오픈했습니다.

솔직히 프랜차이즈 대비 30프로 저렴합니다.(다해서 4500만원에 했습니다)

기계 및 가구도 거래처가있어 토탈로 종합 컨설팅가능합니다.

제가 발로 뛰고 a~z까지 다알기 때문에 정말 도움이 필요하고

신뢰하실수 있다면 연락주십시요 후회하지 않게 도와드리겠습니다.

말보다는 행동이 중요하다고 생각합니다.

좋아하는일이라 잘할수있습니다.

017-710-4556 김태운입니다.                  알아두세요!

위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.

2012.06.30.

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

창업을 준비중 이시군요~~

 

성공 창업을 위하여는 고려 되어야할 3가지요소 가 있습니다.

첫째는 충분한 투자금 이 준비 되어야하고

둘째는 넓은 시장성(남녀노소 이용,잦은빈도)을 가져야하며

셋째로 차별성 을가진 아이템 이어야 합니다.

하지만 신규창업자 대부분은 소자본 창업을 선호하기 때문에

적은투자금 으로넓은시장성 을가진 차별화된 아이템 을 선정 하시는 것만이

성공창업을 이룰수 있을것 입니다.

여기에 가장추천드리고 싶은 아이템은 치킨전문점 입니다.

남녀노소 골고루 선호하는제품 이며 시장성과 안정성이 가장확실하니까요.

하지만 너무많은 치킨전문점이 산재한다는것이 문제 이 지요.

그러면 이러한 단점만 잘해결할수 있다면 충분히성공 창업 을 이룰

수 있지 않울까요?

바로 차별화된 아이템의치킨전문점 을 선택한다면 ...

참숯바베큐치킨&후라이드치킨,&강정치킨,&오리바베큐&수제소세지,

그리고 맛있는호프등..

참스큐 치킨(010-7288-2998)에서 이러한 차별화된 아이템을 이번에 선보여서

큰 호평 을 받고 있습니다.

충분한 시장성과 색다른 아이템 (차별화) 이 바로 성공의 열쇠 아닐까요 ~~~

.

- Home > 제품소개 > 스모크웰빙오븐
    SM630D

 사이즈 : 760 (조작반포함 1000) X 780 X 830
무 게 : 80 Kg
소비전력 : 최대 7.5 Kw
전 원 : 단상 220 V
최대온도 : 340℃ 이상
  

메 뉴

1회 훈제량

소요시간

통삼겹살

12kg

20분

오리포

6마리

15분

조각치킨

6마리분

12분

수제소시지

72개

10분

돼지양념갈비

40인분

10분

 ※ 어떠한 초벌구이도 가능함 
     1. 손가락 크기의 참나무 장작 2~3개가 스모크 향을 만들어 숯불이 필요 없음
    2. 고기를 담아서 굽는 바스켓의 종류가 다양하므로 어떤 메뉴라도 손쉽게 조리가 가능
    3. 바스켓이 별도 180도 회전하여 음식이 타지 않고 골고루 구워짐
    4. 내부 필터에서 연기와 냄새를 없애주므로 친환경적으로 조리가 가능함.
    5. 작은 김치냉장고 크기이므로 어떠한 장소에서라도 설치가 가능함.

** 자세한 내용은 네임카드클릭 하여 홈페이지 확인후 상담 받아 보세여~~~


                  알아두세요!

위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.

2012.06.20.

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

질문에 답을 드리겠습니다.

 

1.기계의 종류와기능 그리고 가격(중고가격)

 

-커피머신 반자동 2구-커피만드는기계:대략 600-700만원대

-제빙기:얼음만드는기계: 150만원

-믹서기: 생과일만들때 : 50만원

-빙삭기:팥빙수:30만원

-테이블냉장고: 110만원대

-케잌쇼케이스....등

 

2.주방집기의 종류와 토탈 예상비용

 

 대략 1,000-1,5000만원대

 

3.원두 (주로 커피숍에서 많이 쓰이는 원두의 종류와 구입처, 가격 등)

 

인터넷에서 원두커피 또는 커피용품등을 처 보세요.

에를들면 "커피닷컴"  www.coffeeland.kr

 

 

4.메뉴
(프렌차이즈이가 아닌 소규모로 개인이 운영할 커피숍인데 기본적으로 갖추어야 할 커피나, 차,

메뉴가어떤것이 있는지 등등등.. )

 

-핫커피 10가지종류

-차가운커피 7가지종류

-생과일음료 5가지....

 커피머심 구입하시면 무료로 메뉴교육 다해줍니다.

 

 

                   알아두세요!

위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.

2012.06.21.

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

 안녕하세요^^**

 

저는 커피머신 판매및 대여를 하고있는 씨에스테크에 한지원 사원입니다.

 

소규모라고 하시면 어느정도 인지 모르겠지만..

 

저희는 누구나 손쉽게 바리스타 자격증이 없이도 커피를 내려드실수 있습니다.

 

얼마전에 부산 수영로 교회 북카폐에세도 시음행사를 했었는데요~^^**

 

반응이 정말 폭발적이였습니다~!!!ㅎㅎㅎ

 

이번엔 테이크아웃 일호점을 열었습니다.

 

저희 커피머신은 초콜릿 m&m 스니커즈를 만드는 영국의 마스에서 나온 커피입니다~!!!!!^^**

 

저희 커피머신은 원두부터 카푸치노 차이라떼 웰빙차 핫초코까지 되는 여러가지 조합으로 24가지 이상의

 

다양한 종류를 한기계에서 만날수 있습니다~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

*다양한 종류의커피*

 

  

 

 

 

시계특허 자체 피러팩 내장 방식~!!!(핸드드립 방식에 가까운 커피입니다)

 

타사와 다른 점은 원두가루를 진공압축하여 필터팩으로 내린다는것입니다~!!!^0^**

 

커피머신입니다~^^**

 

 

 

           출처씨에스테크          알아두세요!

위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.

2012.06.25.

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

관련 정보는 어떤 곳 보다 최고인 그곳^

 커피숍창업 에 대한 빠른 최신자료 얻고싶다구요?

 바로이곳^^

 커피숍창업 에 대한 관련소식이 빠르게 추가되요

^? 커피숍창업 에 대한 정보도 많죠?

이제 이 곳 하나로 커피숍창업 정보 얻자구요


 네임카드 주소로 가보세요                  알아두세요!

위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.

2012.07.05.

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