떡꼬치소스만드는법좀알려주세요ㅠ
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작성자 익명 댓글 1건 조회 559회본문
안녕하세요^^ 저는 00초등학교 6학년입니다ㅎㅎ제가 요즘에 요리에 관심이 있거든요^^ 제가 저번에 떡꼬치를 만들어 먹었어요..그런데.. 제가 만든 떡꼬치를 먹어보니깐요ㅠ 맛이 이상하네요..제가 봤을때는... 소스가 가장 문제인것같은데요ㅜㅜ소스 만드는 방법 좀 알려주세요~~ㅎ (많은답변부탁드립니다^_^)
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
떡꼬치재료>떡볶이떡 16줄, 산적꼬치소스재료>고추장 1큰 술, 케첩 2큰 술, 물엿 1큰 술, 맛술 1큰 술, 마늘 1작은 술, 간장 1/2작은 술1. 떡볶이떡은 꼬치에 4개씩 꿰어 준비한다.2. 팬에 소스재료를 모두 넣고 바글바글 끓여 준비한다.3. 떡볶이떡은 기름을 두른 팬에 노릇하게 굽는다.4. 여기에 만들어 놓은 소스를 바르고 살짝 한 번 더 구운 다음 깨를 뿌려 완성한다.Tip>지극히 초등학교 저학년용의 떡꼬치이다.성인용(?)으로 드시고 싶으시다면 핫소스나 고춧가루, 청양고추 등을 첨가하면 좋다.
출처떡꼬치 알아두세요! 위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요. 2011.02.03.