만둣국 끓이고 싶은데 육수 우려낼 재료가 없어서.. 혹시 잔멸치도 괜찮을까요?
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작성자 익명 댓글 2건 조회 1,252회본문
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
네 잔멸치로 육수 내셔도 됩니다. 파, 다진마늘, 다시마, 양파 등 넷 중 있으신 것들을 넣어주셔도 좋겠습니다!
국간장 있으시면 넣어주시면 좋습니다! 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.05.08.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
육수용 멸치나 다시마를 쓰시는 것이 가장 좋겠지만...
육수를 잔멸치로 내시는 분들께서는 보통 가루를 내어 쓰신다고 하네요! 그냥 사용하셔도 나쁘지 않다고 들었어요! 알아두세요!
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2020.05.08.