땡글땡글한 잡채만드는법
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작성자 익명 댓글 2건 조회 448회본문
한정식집.그외(고급진 뷔폐나. 고기식당)/ 종종나오는 메뉴중
잡채가 늘 나오는데요
그곳에서 나오는 잡채를 먹어봄 면발이 땡글땡글 하고
그리달지도안코 색도 적당히갈색빛이 납니다
맛두 물론 잇구요
그런잡채는 어떻게 만드나요
유트브 그외 포텔검색.내가아는 레시피는
크게차이가없어요
당면을 불리고삶냐 그냥 삶냐 차이뿐 나머지 재료는 각자
입맛따라 가감하는거차이구요
질퍽거리지않은 면발이 땡글땡글한 잡채 만드는
비법 알고싶습니다
싱거워가 간장추가함질퍽거리더라요
잡채가 늘 나오는데요
그곳에서 나오는 잡채를 먹어봄 면발이 땡글땡글 하고
그리달지도안코 색도 적당히갈색빛이 납니다
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입맛따라 가감하는거차이구요
질퍽거리지않은 면발이 땡글땡글한 잡채 만드는
비법 알고싶습니다
싱거워가 간장추가함질퍽거리더라요
댓글목록
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
혹시나 면을 볶지 마시고
면따로 삶고 당면채료 따로 볶아서 참기름 넣고 섞어주시면
탱글탱글 합니다 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.07.21.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
탱글탱글하게 만들려면 당면을 바로 볶지 마시지마세요 그려면 쫄깃해지니까 물에 하루정도 담가놓으세요 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.07.18.