라고스티나 냄비 어떤가요?
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작성자 익명 댓글 1건 조회 399회본문
결혼 선물로 제가 냄비세트를 해주기로 했습니다.
오늘 백화점에 가서 스테인리스 냄비 위주로 많이 봤는데..브랜드가 넘넘 많아 어느게 좋은 지 잘 모르겠더라구요. 휘슬러나 WMF 는 제가 써봐서 알고...라고스티나 냄비 브랜드는 전에 써보지 않아서 제품의 장단점을 잘 모르겠는데....
라고스티나 냄비 써보신 분은 장단점에 대해 좀 알려주세요. 그리고 이거 어느 나라에서 만든 건가요?
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
앗,
라고스티나로 인터넷 검색하다가 질문 올라온 내용 보고 반가운 마음에 답변드려요.
라고스티나는 이탈리아에서 100년 이상 된 브랜드라고 하더군요.
저는 청담동에서 4월에 쿠킹클래스 참석했다가 알게되었는데 스튜디오에서 보고 완전 반해버렸답니다.
한국에는 작년에 런칭해서 아직 많이 알려진 브랜드는 아니지만
통 5중바닥에 몸통은 3중으로 고플랜공법이라는 기술로 바닥과 몸체를 알루미늄처리해 틈새가 존제하지 않는다네요.그래서 열이 냄비 전체에 빠르고 고르게 전달된다고 써있네요. (가져온 브로셔에.. ^^;;)
고급스러운 디자인에 반짝반짝 광이 완전 예술입니다.
이탈리아의 장인정신이 살아있다고 하더니 과연 요리하는 내내 탐이 나서 혼이 났네요.
제가 본 제품은 라고스티나의 아카데미아 라인이었는데
이것 이외에도 3가지 라인이 한국에 소개되었데요.
그 중 결혼 혼수로는 아카데미아 라인과 판도라 라인이 인기라고 하더군요.
뭉근히 끓이는 한국요리나, 저수분요리도 가능하다고 합니다.
클래스 선생님 말씀으로는 우리나라 주부들 대부분 가스불 너무 크게 사용한다고
특히 라고스티나 같은 스테인리스 스틸 냄비들은 인덕션사용이 최선이지만
가스불을 사용할 때는 중불정도에서 사용하는 것이 냄비를 오래 새것처럼 쓸 수 있는 노하우라고 하네요.
프라이팬이나 냄비에서 기름을 둘러 붙여내거나 볶는 요리를 할때는
미리 작은 불에서 냄비나 팬을 예열했다가 요리를 시작하는 것이 노하우구요.
고가의 가격의 때문에 감히 지르지는 못하고 침만 삼키고 있지만
조만간 저도 혼수로... ^^v
궁금한 내용 있으시면
이쪽으로 전화해 보세요.
제품브로셔에 나와있는 전화번호 입니다. (080-523-4711)
여러 백화점에서 판매중이라고 하니 매장에서 직접 물어보시는 것도 방법일 듯...
알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2008.04.29.