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치즈케이크 만들기

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작성자 익명 댓글 1건 조회 425회

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치즈케이크를 시지않게 만들고 싶은데요
제가 택한 레시피가 사워크림이 들어가는데요
사워크림을 빼고 요거트로 대체해서 만들면 산미가 많이 떨어지나요??
아니면 사워크림을 넣어도 신맛이 많이 안나나요?

댓글목록

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

뉴욕치즈케이크는 사워크림이나 요거트가 들어가서 시큼한 특유의 맛이나는데요. 이 시큼한 향과 맛이 싫으시다면 산도가 들어가지 않는 수플레 치즈 케이크 레시피를 찾아보시면 됩니다^^ 더 담백하고 맛있어요                                                                                                              알아두세요!

위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.

2020.07.24.

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