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러시아 대게를 샀는데 등에 검은색원같은게 붙어 있네요 대게 질이 안좋아서 저런게 있는건가요 무슨 병이 있는건가요???

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작성자 익명 댓글 2건 조회 577회

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러시아 대게를 샀는데 등에 검은색원같은게 붙어 있네요 대게 질이 안좋아서 저런게 있는건가요 무슨 병이 있는건가요???

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최고관리자님의 댓글

익명 작성일

대게나 킹크랩의 몸에 부착된 작은 점은 체외기생충인 Notostomum cyclostoma 의 난낭(알집)이라고 합니다.

드시는데에는 전혀 지장이 없고 난낭이 붙은 게는 살이 많다고 해서 아시는 분들은 난낭이 붙은것만 사서 드시기도 합니다. 살이 없는 물게는 기생충들이 먹을것이 없다는 것을 잘 알고 붙지 않습니다.                                                                                  알아두세요!

위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.

2019.05.23.

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

대게가 먹이(어류)를 잡았을 때 피를(영양분) 공급하는 것으로

일명 기생충으로 Notostomum cyclostomand "난낭"이라고 합니다

대게에 기생하는 난낭은 대게가 먹이활동을하면서 흘리는 물질을 먹고삽니다

좋은 대게일수록 난낭이 많이 붙어 있습니다

안심하고 드셔도 됩니다

​                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

​                                                                                  알아두세요!

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2019.05.23.

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