라자냐 뭐죠
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작성자 익명 댓글 2건 조회 518회본문
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
안녕하세요
파스타 형식의 요리입니다. 라자냐라고 구글에 쳐보시면 아마 사진 보시면 아실겁니다.
이탈리아 요리입니다.
도움이 되었나요? 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.08.07.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
라자냐 (Lasagne, Lasagna)
이탈리아 파스타의 하나. ‘ 라자냐 ’는 원래 냄비를 뜻하는 말이었다. 직사각형 모양의 파스타면 사이사이에 미트 소스, 치즈, 채소 등을 겹겹이 쌓아 오븐에 구워 만든다. 이탈리아 북부에서 유래했으며, 재료에 따라 종류를 구분한다
라자냐
라자냐 는 이탈리아 북부에서 유래한 파스타의 일종으로 라구 볼로녜세(미트소스)와 베샤멜 소스, 치즈를 넣고 오븐 요리한다. 이탈리아어로 라자냐 는 파스타 한 장을 부르는 말이고, 요리는 그 복수형인 라자녜로 부른다 알아두세요!
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2020.08.07.