건강식품중에 강원고성꾸지뽕 효능과 효과에 대해서?
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작성자 익명 댓글 1건 조회 1,380회본문
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익명 작성일
답변 드립니다.  고성꾸지뽕영농조합법인 www.gguzi.co.kr고성야생꾸지뽕 영농조합법인 www.wildgguzi.com나이가 들수록 피부는 탄력이 사라지고 주름살이 생겨나게 된다. 우리가 호흡할 때 몸속으로 들어간 산소가 산화되면서 만들어지는 활성산소는 이러한 노화를 유발하는 원인이다. 암, 당뇨병, 동맥경화, 뇌졸중 등 현대인이 앓고 있는 질병의 90%가 활성산소와 관련이 있을 정도로 그 위험성이 상당하다.
자외선 또한 활성산소를 만들어내는 요인 중 하나이다. 많은 양의 자외선에 노출될수록 피부에는 높은 농도의 활성산소가 만들어져 피부 화상, 피부암 등 피부 병리 인자로 작용하게 된다. 때문에 각별하게 주의하고 관리할 필요가 있다.
전문가들은 이러한 활성산소를 조절 또는 제거할 수 있는 항산화제 연구에 심혈을 기울이고 있다. 경희대학교 동서의학대학원 의학영양학과 이정민 교수는 꾸찌뽕의 항산화 작용 및 피부 노화 방지 효과를 입증한 연구 결과를 내놓아 주목받고 있다.
이 교수는 꾸찌뽕나무 잎, 줄기, 열매 등 각 부위의 항산화 활성 정도에 관한 실험을 진행한 끝에 항산화 작용으로 광노화 유발 모델에서 주름형성 억제에 대한 효과가 잎에서 두드러지게 나타났음을 발견했다. 형태학적 조직학적인 변화를 관찰한 결과에서는 각질층과 표피층의 증가가 감소하고 진피층의 콜라겐섬유가 증가됐다는 사실이 확인됐다.
또한 깊은 주름의 형성 억제에도 효과를 보였으며, 식이투여군 뿐만 아니라 로션 도포군에서도 피부보호 효과가 있음이 관찰됐다. 고성의 새로운 특산품으로 주목 받는 꾸찌뽕은 녹차잎이나 뽕잎에 비해 칼슘, 식이섬유, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C 등의 함량이 높고 가바 및 루틴 등 생리활성물질 또한 다량 함유되어 있다.
특히 강원도 설악산 아래 위치한 청정지역 고성에서 자란 꾸찌뽕은 생리활성 물질의 함량이 더욱 높은 것으로 나타났다. 고성 꾸지뽕 영농조합은 꾸지뽕을 감압방식으로 추출한 추출원액으로 품질을 더욱 높였다.
한편 고성 꾸지뽕 영농조합과 고성 야생 꾸지뽕 영농조합법인은 최근 조합원 50여명이 참석한 가운데 ‘고성군 꾸지뽕 직거래 사업단’ 발대식을 진행했다. 고성군 꾸지뽕 직거래 사업단은 고성군의 꾸찌뽕 생산 농가의 소득증대와 고객들의 건강증진을 위해 사업단을 발족했다고 설명했다.
최근 꾸찌뽕의 효과가 알려지면서 시큼 쌉사름한 꾸찌뽕 본연의 맛이 아닌 연한 맛, 한약 맛이 나는 유사제품들이 등장하고 있다. 이로 인해 농가와 소비자들의 피해가 커지자 이에 대응하기 위해 고성군 꾸지뽕 직거래 사업단을 만들어 공동으로 나서게 된 것.
새로운 항산화 대표주자로 떠오르는 꾸찌뽕의 참 효과를 보기 위해서는 반드시 원산지와 진품 여부를 확인해 봐야 할 것이다. 2018.11.02.
