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오쿠로 흑마늘을 만들까하는데요리큅으로...

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작성자 익명 댓글 1건 조회 1,360회

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오쿠로 흑마늘을 만들까하는데요
리큅으로는 10시간 정도 말리면 먹을수있는데실온에서 말리면 5일은 말려야 말캉말캉해지니 ㅠ 고민입니다
그러자고 사자니 잘 안쓰게 될것같고 ㅠ
어떻게 할까요??

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최고관리자님의 댓글

익명 작성일

오쿠로 흑마늘을 만들까하는데요
리큅으로는 10시간 정도 말리면 먹을수있는데실온에서 말리면 5일은 말려야 말캉말캉해지니 ㅠ 고민입니다
그러자고 사자니 잘 안쓰게 될것같고 ㅠ
어떻게 할까요??  답변 드립니다 . 리큅 건조기는 여러가지 용도로 건조를 할 수 있는 제품입니다.흑마늘 건조를 위해서만 주로 사용하시려 한다면,구지 건조기까지 별도 구입하실 필요는 없을 듯 합니다.흑마늘은 실온에서 3~5일정도 건조하면 쫀득쫀득해서 먹기좋은 상태가 되니까요~또 하나의 방법은 흑마늘을 꿀과 섞어 만드는 것입니다.오쿠로 흑마늘을 만드실 때에 아예 깐마늘을 넣으세요.그렇게 하면 흐물흐물한상태의 흑마늘이 되는대요 여기에다꿀을 섞어서 버무려 줍니다.락앤락같은 용기에 담아서 냉장보관하여 티스푼으로 하나씩                    2018.09.12.

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