무생채요..급해요 ㅜ
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작성자 익명 댓글 1건 조회 1,241회본문
무생채요,, 일반 먹는 무생채말고 보쌈같은거 시킬때 나오는 무생채있잔아요 시큼 달달하고 배추에 싸먹기 좋은거... 어떻게 만드는지 알려주세요.. 지금 만들려는데.. 무생채를 검색하니..일반 무생채밖에 없어서 ,,ㅠ 배추속을 만드려고 했는데 손이 너무 많이가서 그렇거든요,., 알고계신분 답변좀 부탁드릴께요~ 그럼 좋은하루되셔요~
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익명 작성일식초 1컵, 설탕 1컵, 물 1컵, 소금 1/4컵끓여서 식혀서 차게 둔 후에얇게 썬 무를 담은 통에 넣고 부어서 뚜껑 닫아놓고냉장고에서 한3일 밤 숙성시키면 맛있다고 하네요/ 2006.06.21.