고등어조림 맛있게 하는법좀
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작성자 익명 댓글 1건 조회 320회본문
고등어가 살이 많아서 .. 간이 안뱀그리고무 속까지 간이 안뱀그리고 전체적으로 맛없는.. 레시피양념대로 했는데 맛이없어서생선조림이 어려운거같아요계속하다보면 잘해지나요?
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일고등어에 칼집을 내어주시고냄비에 무를 깔아서  육수국물을 부어서 무를 한번 살짝익히신다음에고등어를 올리고 레시피양념을 붓고 한번 끓은뒤 양념장을 한번더 넣어서 2번에 걸쳐조림해보세요...계속하시다보면 내공이 쌓이시죠....매콤한조림을 원하시면 땡초를 구수하면서빨간조림을 원하시면 된장을 넣으주시면좋아요.... 2016.09.23.