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모과먹어도??

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작성자 익명 댓글 3건 조회 311회

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설탕에 모과를 설탕에 오래 동안 재어 놓았는데먹어도 되나요?

댓글목록

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

모과는 차로 만들어 먹어야 합니다. 왜냐하면 좀 뻑뻑하거든요..^^*차 만드는 법준비물:껍질을 벗긴 모과 500g과  설탕1/5컵 또는 꿀 2컵만드는법:1. 모과는 쇠붙이와는 상극이므로 구리나 유리 또는 프라스틱 칼을 사용한다.2. 모과는 얇게(2mm) 썰어서 모과 한겹 설탕(또는 꿀) 한겹으로 잰다.3. 냉장고에 넣고 10일간 숙성 시킨다.4. 모과차는 모과청을 적당량 넣고 뜨거운 물을 부어서 만든다.(모과청은 물의 1/4정도,,^^)아니면 구멍뚤린 통에 넣어 향기나게 쓰셔도 좋습니당~^^ 도움 되셨기를...                    2010.10.16.

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

음..모과차로 드셔야할것같은데요..모과를 그냥 먹기엔 좀 많이 뻑뻑하거든요..물끓여서 설탕에 오래 재워둔 모과를 한두스푼 해서차로 드시는게 좋을듯합니다..목감기에도 좋거든요...이런 쌀쌀한 날씨에 따뜻하고 향기로운 모과차 한잔 드시면감기예방에도 좋겠죠~~!!!                     2010.10.16.

최고관리자님의 댓글

익명 작성일

음식인데 못먹을게 어딨어요                    2010.10.16.

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