맛있는 김장김치 (요즘)어떨가요 ??? > 쇼핑 Q&A

김장김치를 담그려면 일정을 조절해야 효과가 있지만 님의 친정 어머님의 허리 불균형 문제가 늘 지속되면 시기를 늦추거나 아니면 보류해야 효과가 있습니다.
다만 김장김치는 사먹을 수 있는 능력은 어느 정도 보장될 수도 있으니 상태 등에 따라 제각각 다를 수도 있다고 보면 됩니다.
참고가 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.                    2018.01.22.

맛있는 김장김치 사서 드실거면
지금도 늦지 않았습니다.  오히려 배추가 서리를 한번
맞고나면 당도도 더 높고 맛있어 집니다.맛있는 김장김치 알아보신다면. 몇가지 참고하시면 되세요
먼저 주문만큼 담궈서 보내주는 곳이면 좋습니다.
아무래도 매일 매일 재료준비해서 담그다 보니 재료도
신선하기 때문에 장기 보관에 장점들이 있는것 같아요 
전라쪽 오복김ㅊl라고 있을것입니다.
저희도 2년정도 전라도 김장김치 파는곳에서 구매해서
먹고 있는데요 확실히 다른지역 김장김치와 비교가 되는
부분들이 많은것 같아요
김장김치만 전문적으로 담그는 곳이라고 생각하시면 되시구요
지금까지 먹어본 김장김치중에 가장 맛있었습니다.
매년 20kg~40kg정도 주문해서 먹는데
김치 맛있어 여름이면 벌써 다 먹어보리더라구요 그래서 올해는 40KG정도가 적당하지 싶습니다...
김치냉장고 큰통으로 4통정도 되더라구요
배추크기에 따라 조금 차이가 있을수 있구요
맛있는 김장김치 사먹는 분들에게는
처음에는 사먹는김치가 걱정되는 부분이 있는데요김장김치 주문 잘못하면
문제가 생기는 부분도 많거든요 1년 먹거리인데
쓴맛이 난다거나, 물러진다거나 하는 현상이
처음에는 몰랐다가 나중에 숙성되면서 문제가 발생하면
정말 난처한 경우가 있거든요 
 
저희도 김장김치를 사먹기 때문에 늦게 하는데
배추는 90일 꽉찬배추가 좋습니다. 김장김치는 장기 보관해야
하는거라 튼신한 배추가 아니면 나중에 물러지거나
아삭한 맛이 떨어질수가 있습니다.그리고 김장김치는 절임방식도 정말중요하다고 하네요
절임을 염수나,바닷물로 절여서 김장김치 파는곳도 많아요
염수로 절이는 방식보다는
천일염으로 직염하는 방식이 배추도 더
맛있고 오래 보관이 가능하다고 하네요맛있는 김치장김치 알아보신다면 도움되셨으면 합니다.
         # 오복김치 # 김장김치             2018.01.22.

김장김치는 전라도의 감칠맛을 잘 살린
양념이 잘 조화를 이룬 김장김치를 알아보세요
특히  배추는 서리를 한번 맞으면 더 당도도 좋고 맛이 있습니다늦은게 아닙니다..... 특히 여름까지 두고 드실 김장김치는  재료의 선별, 양념의배합
절임과정, 보관방법에 따라  김치를 다 드실때까지
맛있게 드실수 있거나, 아니면 중간에 김장김치라
무르거나, 중간에 맛이 떨어질 수있습니다.
전라도 김장김치는 특성상 해남 황토밭에서 자란
90일 꽉찬 배추로 김장을 하기 때문에 장기 보관해도
김장김치가 물러지지 않고, 식감이 좋습니다.
또한 바다가 가까워 천일염,남도의 젓갈
일 유명해서 김장김치가 쓴맛이 난다던가
군내가 난다던가 하는 일은 없습니다.
김장김치는 양념이 진하고, 김치 맛있으면 감칠맛 난다고 하죠.
옛날 방식 그대로 절임방식도 그렇고,  자연재료로 김치를 담그기 때문에
대형화된 김치들과 차이가 많습니다.
1. 김장김치를 날마다 절임,전용양념으로 담그는곳
2. 국산재료로 시선한 재료준비 후 담그는 곳
3. 조미료 사용하지 않고, 천연재료로 담그는 곳 
 김장김치는
저렴한 김치가 아닌, 가격만큼 좋은재료로 사용해서
담그는 김장김치를 찾으시면 후회가 없을것입니다        # 무등산김치 # 전라도김장김치             2018.01.22.