레몬생강차 담그는법 질문요 홍샘레시피에보면 생강이랑 레몬이랑 따로담가서 액만합치는거라는데 인터넷블로그는 전부 같이담네요 글구 보통 뜨거운물에 타서마시는데 요기는 끓여먹어야된다하고 홍샘레시피에서 왜 이렇게하는건지아시는분... 글구 어떤게맞는건지 궁긍해요 > 쇼핑 Q&A

레몬생강차 레시피는 스마트폰에 갈무리된 내용대로 하는 것이 정확한 내용입니다. 레시피 내용은 아래 내용 참고바랍니다.. 감기 예방에 탁월! 나른한 몸을 깨우는 【레몬 생강차】최고의 비타민 C 함유량을 자랑하는 레몬은 향과 신맛을 살려 요리나 음료의 향을 내거나 장식할 때 많이 사용하기 때문에 한 번에 많은 양을 먹을 순 없지만, 비타민 C가 갖고 있는 피부 미용, 감기 예방, 스트레스 예방 효과를 기대할 수 있는 착한 열매예요.비타민 C의 대명사 레몬! 기관지에 좋은 생강이 만나면 새콤달콤한 향이 입 안 가득 기분 좋게 퍼지는 건강차가 완성된답니다.오늘 저녁, 온 가족이 모여 티타임을 즐겨보세요.
쌩쌩한 몸으로 이 가을을 즐겁게 즐겨야죠~! ▣ 레몬 생강차(300㎖ 1병)재료: 레몬 2개(250g), 생강(레몬 ½개 크기) 80g), 설탕 ⅔컵+4큰술(140g), 꿀 6과 ⅔큰술(100g), 물 5큰술[준비하기]
1. 레몬은 굵은 소금으로 박박 문질러 닦은 후 끓는 소금물(물 1컵+소금 1작은술)에 10초 정도 데쳐 0.2~0.3cm 폭으로 얇게 썰어요. 생강은 껍질을 벗겨 레몬과 같은 두께로 슬라이스 합니다.2. 냄비에 소금물(물 1컵+소금 1작은술)을 부은 다음 유리병을 넣거 물이 팔팔 끓으면 유리병을 꺼냅니다. 유리병을 거꾸로 세워 최대한 물기를 빼요. 이때 설거지 바구니나 젓가락을 놓고 위에 올려야 공기가 통해 속까지 바싹 마릅니다.[만들기]
1. 냄비에 생강, 설탕 ⅔컵, 물을 넣고 중간 불에서 3분간 끓이다 약한 불에서 5분 더 끓입니다.2. ①을 불에서 내려 꿀을 섞고 적당히 식으면 레몬을 넣어 잘 섞어요.3. ②를 유리병에 담고 설탕 4큰술을 뿌린 후 상온에서 1일, 냉장고에서 2일간 숙성시킵니다.◎ 따뜻한 물 1컵에 레몬 생강차 6큰술을 섞어 마십니다. 기호에 따라 꿀을 첨가해도 좋아요. 개봉 후에는 꼭 냉장 보관하세요!          출처https://www.facebook.com/superecipe/posts/813692662007333            2014.12.07.