오븐 없이 랍스터 버터구이 할 수 있을까요? 캠핑가서 하려고 하는데 > 쇼핑 Q&A

안녕하세요. 캠핑 전문 답변가 토토로사 입니다.

 

닉네임에 대한 궁금증은 네이버 검색을 참고해 주시고요.

 

우선, 캠핑가서 랍스터 버터구이라...집에서도 도전하기 힘든 요리를 계획하시네요.

 

캠핑 가실 때 후라이팬에 호일 감는다고 말씀하신 걸로 바선 화로대가 없고 버너를 가져가시는 것 같은데요.

 

버너보다는 화로대를 추천드리고 싶네요.

 

준비물은 : 화로대, 호일, 토치(휴대용 가스에 껴서 불피울 때 쓰는 장비) 이렇게만 있으시면 됩니다.

 

화로대에 장작을 뗄때 위에 석쇠를 보통은 올리시잖아요?!

 

네 석쇠위에 호일로 감은 랍스터를 올려줍니다.

 

그 후에 토치에 불을 붙여서 조금 멀리 떨어져 중간~약불로 랍스터가 쌓여있는 호일을

 

직접 가열해 주세요.

 

너무 가깝게 하면 다 타버리거나 골고루 익지 않기 때문에 20센티 이상 떨어져서 어느정도의 시간을 두고

 

가열해 주셔야 합니다.

 

그렇게 약 3분정도 가열해주고 다시 아랫쪽(석쇠위에서 구워진 쪽)이 위로향하게해서 다시 한번

 

번걸아가며 이 과정을 5회정도 해주시면 랍스터 구이가 완성되죠.ㅎㅎ

 

후라이펜에 하는 것은 비추에요.. 생각보다 오래걸리고 잘 익지 않거든요.

 

그럼 즐거운 캠핑되시고요.

 

캠핑가서 들으실 음악을 구하신다거나 감상할 영화를 구하신다면 토토로사에 방문해 주시고

 

다양한 이벤트도 참여해서 캠핑 용품도 받아가시기 바랄게요.^^

 

즐거운 캠핑되세요.          출처토토로사          알아두세요!

위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.

2014.05.27.