코스 요리 중 파스타
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작성자 익명 댓글 2건 조회 1,116회본문
2. 스테이크 전에 파스타를 주는 코스 요리 전문점도 있던데 메인요리가 왜 두 개인가요?! 스테이크 전에 왜 파스타를 먹는 건가요???
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
기본순서
에피 ->식전빵-> 메인->디저트
그사이사이에 각 레스토랑 마다 돈을 더 받기 위해 샐러드니 아니면 음료니
아이스크림 이런거를 이것저것 넣습니다.
그두개의 순서는 레스토랑 마다 다른데요. 왜 코스 요리를 하면
따로따로 나오는 이유는 한가지의 음식의 맛은 좀더 깊게 느끼라는 뜻으로
하나하나씩 나오는 것입니다. 하지만 요즘은 돈을 더 벌기 위해서
가짓수가 늘어 난것입니다.
옛날 코스요리에는 스테이크가 메인이고 파스타는 코스 요리로 포함되지 않습니다.
워낙에 서양은 밀가루 음식이 주식이기 때문에 파스타는 단일 품목에 포함 됨니다. 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.05.29.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
정확히 따지면 파스타는 메인이 아닙니다! 고기가 메인이기 때문에 메인 음식을 먹기 전 순서대로 나온 겁니다~^^ 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.06.09.