꼴뚜기가 뭐에요?
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작성자 익명 댓글 3건 조회 852회본문
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
이녀석 입니다.
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1993667&cid=48180&categoryId=48250 꼴뚜기
꼴뚜기는 보통 젓갈을 많이 담가 먹는데요. 크기는 작지만 단백질이 풍부하며 특히 타우린이 많아 스트레스 해소에 좋은 꼴뚜기에 대해 설명합니다. [ 1. 기본정보] · 구입요령 : 살이 두텁고 싱싱한 것으로 고르는 것이 좋으며 큰 것보다는 중간 크기가 맛있다. 또한 몸통의 탄력이 있고 광택이 도는 것을 고르는 것이 좋다. · 유사재료 : 낙지 (낙지는 꼴뚜기와 비슷한 식감을 갖고 있으나 머리가 훨씬 크고 8개의 다리가 있다.) · 보관온도 : 1~5℃ · 보관일 : 1개월 · 보관법 : 깨끗이 손질하여 팩에 담아 랩으로 싸서 냉동 보...
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알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.04.10.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
오징어 아기 아닌가용
2020.04.10.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
낚지랑 비슷한 어류요 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.04.10.