깍두기 맛있게 담그는법 알려주세요
페이지 정보
작성자 익명 댓글 1건 조회 845회본문
김장용 무로 깍두기 아삭하게 담그는법 알려주세요
댓글목록
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
깍두기 담그는 법 치시고 검색하면
레시피가 많이 있습니다
무:깍둑 썰고 물 좀 부어서 천일염 뿌려서 절입니다.
중간에 뒤집어 주시고요.
깍뚜기의 크기에 따라 절여지는 정도가 다릅니다
한 입 크기로 썬 경우에는 30분~1시간 절이면 되세요
풀국 대신 밥 갈아 넣고
새우젓 ,다진 마늘 ,생강 넣고
쪽파 송송 썰어 넣고
고춧가루 넣어 바로 버무림 되세요.
진짜 깍두기는 세상 편하고 쉽습니다.
시원하게 드시고 싶으면 여기에다
홍고추 10개 정도 갈아 넣어 주세요.
굳이 단 맛 내는 재료 넣지 않아도
완전 달콤하고 시원합니다.
# 깍두기담그는법 # 깍두기 # 무 # 가을무 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2019.11.06.