냉동 꽃게로 요리하기
페이지 정보
작성자 익명 댓글 1건 조회 979회본문
어제 마트에서 손질 꽃게를 샀습니다.
아줌마가 그냥 물에 한번 행궈서 요리하라고 하더군요
근데 집에 와서 냉동실에 넣었습니다
된장 꽃게탕 오늘 해먹을건데  해동한다음 물에 한번 행궈서 넣어야 하나요?
아님 언 상태로 물에 행궈서 넣어야 하나요??
아줌마가 그냥 물에 한번 행궈서 요리하라고 하더군요
근데 집에 와서 냉동실에 넣었습니다
된장 꽃게탕 오늘 해먹을건데  해동한다음 물에 한번 행궈서 넣어야 하나요?
아님 언 상태로 물에 행궈서 넣어야 하나요??
댓글목록
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
냉동꽃게는 흐르는 물에 5분정도만 두면 됩니다
해동을한답시고 두면 게살이 다녹아버리고 없습니다
바로 조리하면됩니다
이와같은것은 냉동새우도 동일합니다 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2017.05.06.