홍게 가격
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작성자 익명 댓글 1건 조회 1,067회본문
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
안녕하세요~
영덕 강구항에서 대게 장사하고 있는 상인이랍니다.
홍게 가격 문의 주셨는데...
지금은 국산 대게, 국산 홍게 전부 금어기랍니다.
7~8월은 수입대게 드시는게 가장 좋답니다.
일부 강원도 쪽에서 국산 홍게가 나오기는 하지만 극히 일부분이고요.
홍게 금어기는 7~8월 2달간이랍니다.
지금 홍게 구매 하신다면 최소 수족관에서 1달 이상된 홍게 이거나 냉동 홍게만 구매 가능 하시답니다.
둘 다 구매해서 드시는건 권하지는 않고요.
대게, 홍게는 수산물이랍니다.
같은 품질의 공산품은 당연히 가격비교가 필요한데 수산물에는 등급이 있답니다.
생김새, 모양은 같을 지언정 그 품질은 전혀 다르죠~
소비자는 모르기 때문에 가격으로 비교 판단하게 되는데요.
같은 홍게이지만 a,b,c,d 등급이 나눠 진답니다.
당연히 가격도 맛도 전차만별이죠.
육지에서 영덕 복숭아, 예산 사과가 유명하듯이 바닷속 지형도 유명한 어장이 있답니다.
특히 우리나라에서 잡히는 홍게는 태화어장이라는 곳에서 잡히는 걸 최고로 인정해 준답니다.
태화어장에서 잡히는 홍게 A급으로 드셔 보신다면 웬만한 대게 보다 맛이 좋을 겁니다.
이런 홍게 치수 사이즈로 금어기 지나고 구입하신다면 한 마리 15,000~20,000 정도 예상 하시면 되고요.
뭐~ 저렴한 홍게도 많기는 하답니다.
대게, 홍게 가격은 제가 항상 블로그에 포스팅 하고 있으니 참고하시면 좋을것 같고요.
http://blog.naver.com/jsk2282
즐겁고 행복한 하루 보내세요 ^_^ 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2018.08.10.