홍어무침 어디가야 구입할수 있나요?
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작성자 익명 댓글 1건 조회 664회본문
홍어무침 어디가야 구입할수 있나요?
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
일반적으로 무침이 되어있는 완제품은 일부 반찬가게에서 판매 하고 있습니다.
하지만 취급하지 않는 가게도 더러 있기 때문에 그럴때는 수산물시장에서 홍어 무침용 홍어 (칠레산)을
사다가 막걸리에 담궈서 삭혀서 홍어무침을 만들면 어렵지 않습니다.
미나리 양파등등 신선한채소를 듬뿍넣고 무쳐서
일반초무침 레시피로 사용하면 되구요 집에서 무쳐먹는편이 사먹는거보다 더 아삭하고 맛있게 먹을수 있습니다.
홍어를 구하기 힘들면 간재미무침도 홍어무침 만큼의 맛이 납니다. 알아두세요!
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13시간 전