가리비 보관방법
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작성자 익명 댓글 2건 조회 848회본문
받은 봉지 그대로 하루정도는 냉장보관 하고 내일 먹어도 되나여
아니면 해감 하고 넣어놔야하나요 ~~??
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
안녕하세요
가리비와 석화 보관방법에 대해서 문의주셨네요
해감은 살아있는 상태에서 하셔야 하기때문에
미리 해감을 해서 보관하시는걸 권해 드립니다
활해산물은 냉장보관이 잘되면 2~3일 까지 보관하여 드실수 있습니다
제주까지 2틀걸려 택배로 발송해도 문제없이 드시곤합니다
참고로 가리비는 해감이 많이 필요없으며 해감을 하시더라도 2시간 정도면 충분합니다
석화는 바닷물을 많이 머금고 있으므로 드시기전에 민물에 2시간 정도 담궈주신후
드시면 더 좋습니다 그냥 바로 드시는경우 석화가 많이 짭다고 느낄수 있습니다
감사합니다
해산물이 생각날땐!
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위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2019.11.15.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
하루정도 넣어도 됩니다
2019.11.12.