일본인들은 야키니쿠를 한국음식이라고 생각하나요?
페이지 정보
작성자 익명 댓글 3건 조회 842회본문
댓글목록
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
대게 그렇습니다. 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.04.03.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
일본거주자입니다.
일본사람들은 야키니쿠자체를 한국음식이라고
생각하지는 않습니다.
옛 기록에 보면 성주들이나 장군들이 스키야끼 외에 고기를 구워서 먹었다는 기록이 있기때문에 일본에도 예전부터 야끼니쿠라는 음식은 있었다고 합니다.
단, 최근에는 한국식 야키니쿠라고 해서 고기집에 김치, 쌈,겉저리, 부침개, 비빔밥, 육개장등 사이드 메뉴로 한국음식을 갖춘 야키니쿠 가게가 거의 대부분이긴 합니다.
2020.04.04.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
일본에서 5년 살았는데. 야끼니꾸가 한국음식이라고 생각안하는 사람이 많습니다.
하지만 야끼니꾸라는 음식은 한국에서 유래되어 재일한국인이 들고들어와 일본에서 현지화한 음식 입니다.
일본에서 운영중인 야끼니꾸 가게의 대부분은 재일한국인 & 한국인 이 운영하고 있습니다.
그렇기에 야끼니꾸가게를 가보시면 한국음식을 같이 파는걸 보실수 있습니다.
하지만 한국음식도 같이 파는데 왜 일본사람들은 야끼니꾸가 한국음식인줄 모르냐고 물으신다면
야끼니꾸가 대중화 하기전에는 한국음식이라는 간판을 내걸고 장사하였습니다. 하지만 점차 시간이 지나면서 한일간 관계가 악화되고. 야끼니꾸에 한국 색채를 조금씩 지우기 시작한거죠. 재일한국인은 엄연히 일본국적이기때문에 야끼니꾸가 한국음식이라고 강조해봤자 좋은 일이 없죠.
알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.06.26.