베트남 계피나무
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작성자 익명 댓글 3건 조회 896회본문
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
30분간 달여 하루 2회 복용 적당
 육계는 공기에 노출되거나 물에 담가 두면 유효성분인 신남알데하이드가 점차 소실되므로 밀봉해 보관하며, 물로 오랫동안 세척하거나 담가 두지 않는다. 육계에는 정유가 1~2% 미량으로 함유돼 있고 신남알데하이드는 낮은 용해도로 물에 녹기 어려운 물질이기 때문에, 달여서 복용하고자 할 때는 육계를 분쇄해 추출률을 높이는 것이 좋다. 단, 질이 단단하므로 분쇄 시에는 안전사고에 주의한다. 끓는 물에 육계를 넣고 달이면서 15분 간격으로 신남알데하이드 함량을 측정한 실험결과, 30분이 지난 시점에서 가장 함량이 높았으며 이후 현저히 감소한다는 사실이 연구로 확인됐다. 육계를 장시간 달이는 경우 유효성분이 소실될 수 있으므로, 달이는 시간은 30분 전후가 적절하다. 육계의 1회 복용량은 60kg 성인을 기준으로 2g이 적절하다. 경우에 따라 1~3g이내에서 조절하도록 한다.
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2018.12.25.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
계피나무는 분명 종류가 있고 자주 마시게 되면 조심하셔야 됩니다.
두가지로 실론시나몬 vs 카시아시나몬으로 나누는데....
카시아시나몬
카시아시나몬은 되도록 자주섭취하면 안되고 소량으로 마시는게 좋습니다.....(Coumaron 코마론이라는 독성이 있는데 간손상을 줍니다)
-그래서 독일에서는 한떄 카시아시나몬 판매를 금지 시킨적도 있습니다.
-카시아시나몬은 인도네이사(4%)-베트남(8%)-중국산(2%)들이 있는데 3개다 코마론 수치가 너무 높기 때문에 되도록 자주 드시면 안됩니다.
실론시나몬
만약 보리차 처럼 자주 마실 생각이면 실론시나몬을 구입하셔서 마시길 바랍니다.
실론시나몬은 90%가 스리랑카에서 재배됩니다.
코미론 수치도 0.04% 밖에 안들어가 있기 떄문에 자주 마실 생각이시면 실론시나몬을 구입하셔서 드시길 바랍니다.
시나몬은 자주 마실생각이시면 정말 신중히 고르셔야 됩니다.우리나라에 현재 등록되 있는 실론시나몬이 진짜인지 가짜인지 모르겠지만 많이 없지만 되도록 해외친척분한테 부탁해서 제데로된 실론시나몬은 구입하셔서 마시길 바랍니다.
https://blog.naver.com/nzloveu/221380454077
알아두세요!
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2018.12.25.
최고관리자님의 댓글
익명 작성일
베트남산이면 카시아계열일 확률이 높네요
장기간 드시려면 카시아보다 실론 시나몬을 드시길 권합니다
카시알 계열은 쿠마린치수가 약1% 정도로 높게 나와서
쿠마린치수가낮은 (약0.0004%) 실론시나몬을 드시길 바랍니다
단기간 짦은 기간은 크게 문제가 없지만 장기간드시면 간과신장에
문제가 생길 확률이 높고요 맛과향이 강해서 오래드시기도 힘드실거에요
참고로 제가 취급하는 물건 입니다 실론 시나몬이고요 알아두세요!
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2019.05.09.