감동란 짭짤하게 제대로 만드는법좀 알려주세요.
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작성자 익명 댓글 1건 조회 630회본문
감동란을 해서 먹고싶은데.. 어떻게 하든 잘안돼네요.진짜 소금을 왕창사서 엄청 짜게 해서 끓이고 소금물에 절이고 해도 편의점 감동란 맛이 안나는데...
진짜 제대로 만들수있는분 계신가요? 좀 알려주시면 감사하겠습니다.
진짜 제대로 만들수있는분 계신가요? 좀 알려주시면 감사하겠습니다.
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최고관리자님의 댓글
익명 작성일
순서를 알려드리자면
1)계란을 보관할 그릇을 준비, 천일염 4큰술을 넣고 잘 녹여준 후 냉장고에 넣어둡니다.
2)냄비에 따로 식초와 소금 1큰술을 넣고 계란을 끓일 준비를 합니다
3)이 냄비에 계란을 정확히 7분 끓입니다.
4)소금물을 담아 준비해둔 그릇에 계란을 담고 5시간 이상 냉장실에 보관하면 감동란이 됩니다.
맛있게 드시기 바랍니다.
도움되셨으면 채택부탁드립니다. 알아두세요!
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2020.01.08.